No. 20 | Zirben-Berg­kräuter­salz

Beschreibung

Vorzüglich zum Würzen vieler Fleischsorten wie Rind, Wild, Geflügel und Fisch aus Fluss und Meer.

Zutaten

Bad Ausseer Bergkernsalz, Speisesalz jodiert, Gewürze (Quendelkraut, Petersilie, Kümmel, Wacholder, Rosmarin), Steinpilze, nat. Gewürz-extrakte (Zirbelkiefer, Brennnessel).

Menge: 100 g
Verfügbarkeit: lagernd


6,00 EURO
(inkl. MwSt.)



Nährwerte

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g:
Energie
30,95 kcal
Fett
0,86 g
Kohlenhydrate
3,55 g
davon Zucker
0,94 g
Ballaststoffe
2,37 g
Eiweiß
2,02 g
Salz
75,37 g





Weitere Emp­feh­lungen

3 Produkte

 
 
Als Würze und für eine klare Gemüsesuppe: 1 EL mit 500 ml Wasser aufkochen, 10 min ziehen lassen.
6,00 EURO
 
Die würzig feine Note des Waldes. Für Wild sowie für jedes dunkle Fleisch, Pasteten, Terrinen, Ragouts, Saucen.
6,00 EURO
 
Ich verwende kein anderes Salz in meiner Küche, es ist ein kleines Geschmacks-Geheimnis, das mit jeder Speise harmoniert.
6,00 EURO